Productes de quarta gamma i distintius de qualitat
Reus acollirà, el proper 4 de maig, la Jornada Tècnica sobre els Productes de quarta gamma i distintius de qualitat. Aquests productes per a consum familiar hoteleria i col·lectivitats es defineixen per la necessitat, al consumir-se, de ser amanits o cuits i la seva data de consumició: només set dies.
El Sr. Josep M. de Eguia Acordagoicoechea, director dels Serveis Territorials deTarragona del Departament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca serà l'encarregat, a les 19.15 hores, de realitzar la presentació d'aquesta jornada dirigida a majoristes, minoristes i agricultors en general. Seguidament, el Sr. Carlos Varona i Saiz, cap de vendes de la Cambra Arrossera del Montsià, oferirà la ponència Mercat de productes de quarta gamma. Situació actual i perspectives de futur. Sota el títol, Distintius de qualitat del Departament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca, el Sr. Josep M. Martí Climent, cap de la Selecció d'Indústries i Comercialització Agrària, presentarà al voltant de les 20.30 hores, la darrera de les xerrades de la Jornada Tècnica.