Oli d'Oliva - Núm. 43

09/05/2023


Destacat
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[Notícia] How the Shift from La Niña to El Niño Will Affect Olive Growers 
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[Notícia] Nuevo sistema predictor del momento óptimo de recolección de la aceituna
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Economia circular i sostenibilitat en olivicultura

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- LIFE-Comp0live, una de las 100 mejores soluciones sostenibles de Europa
- CTA apoya iniciativas que promuevan la bioeconomía del olivar
- Gestión de subproductos del olivar e industrias afines
- IVA: el hueso de aceituna discriminado frente a la briquetas y pellets

Olivicultura de precisió i Tecnologies

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- How Olives Are Processed Into Oil
- IA para cuantificar con alta precisión la suciedad de la aceituna en patio
- Nueva plataforma interactiva para estudios genéticos del olivo
Reivindicació i presa de valor
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- El oro líquido de la Sierra de Cádiz vuelve al escaparate de Olivera para promocionar el AOVE gaditano
- World's Best Extra Virgin Olive Oils Unveiled

Sanitat Vegetal

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- Uso de la savia para el diagnóstico nutricional en el olivo
- ¿Qué plagas afectan actualmente al olivar andaluz?
- Emergencia Xylella, la ciencia en el centro de las soluciones
- Nuevas propiedades de los hongos entomopatógenos en los olivos

Qualitat i frau

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- UPA: "Aceite de oliva mezclado con girasol, un gato por libre al consumidor"
- El aceite de oliva, entre los productos más robados en el súper
- Venden aceituna española como francesa y van a la cárcel

Recerca, I+D

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- Researchers Develop Simplified Way to Determine Polyphenol Contents of Olive Oil
- Nueva Red de Investigación e Innovación en Ecosostenibilidad del Olivar

Articles científics

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- [Article científic] Influence of genetic and interannual factors on the fatty acids profile of virgin olive oil
- [Article científic] A regression analysis method for the prediction of olive oil sensory attributes
Medi Ambient
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- Undeterred by Drought, Producers Across Spain Achieve Award-Winning Quality
- "Agua y olivo, sostenibilidad y excelencia", lema de las jornadas organizadas por Oleoestepa

Dades de mercat i Consumidor

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- Sequía y precios cambian el panorama: El mercado del aceite se reajusta con la caída de la producción y del consumo
- Publicadas las conclusiones del estudio de la cadena de valor del aceite de oliva virgen extra
Denominacions d'Orígen
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- La DOP Les Garrigues pone en valor el AOVE arbequina
- Bruselas reconoce al Aceite de Madrid como DO Protegida
- AOVEs con DOP e IGP, en la Cumbre Alimentaria de Barcelona
- La DOP Aceite del Bajo Aragón reconoce a sus mejores AOVEs

Esdeveniments

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- GEA mostrará en Expoliva su nueva serie de decánters Combi
- Abierto el plazo de inscripción al Simposium Científico Técnico Expoliva 2023
- La Interprofesional del Aceite de Oliva Español brilla Internacionalmente en el Salón Gourmets
- Avance del programa del Simposium Científico-Técnico de Expoliva 2023

Salut i nutrició

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- El aceite de oliva virgen, aliado para controlar el hígado graso
- Efecto del aceite de oliva en la salud del cerebro y la memoria en personas con deterioro cognitivo leve
Novetat legislativa i normativa
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- Se publican en el BOE la reducción de módulos para el olivar
- La nueva PAC y las Ayudas a la producción ecológica, a debate
Patents
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- Nondestructive determination method for peroxide value and acid value of virgin olive oil based on fluorescence internal filtering effect correction
- Method for obtaining a phenolic extract from alpeorujo (olive oil by-product)
- Recycling machine, used oil categorization & promotion of extra virgin olive oil
Models de negoci, empreses oleiques i nous productes
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- Novedades en AOVEs y aceitunas en Salón Gourmets
- La Española Aceites lanza dos nuevas referencias en spray
- La solución ERP 360º para la gestión integral de Almazaras y Envasadoras

Tasts

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- Restaurantes de Lleida ofrecerán catas gratuitas de AOVE con DOP Les Garrigues
- Nuevo curso sobre Cata de Aceite de Oliva Virgen en la UNIA

Formació

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- La DOP Montes de Toledo ofrece formación oleícola
- Acuerdo para impulsar la profesionalización del empleo en el sector olivarero

Ajudes i finançament

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- APAG Extremadura exige que se abonen las ayudas a los agricultores
- Fin a las ayudas al olivar de producción integrada en Andalucía
- Aragón anuncia préstamos subvencionados para el olivar
Reconeixements i premis
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- Premio Land and Soil Management al Proyecto Innolivar
- El MAPA introduce novedades en los Premios Alimentos de España
- Oleoestepa y sus cooperativas reciben el reconocimiento del Ministerio de Agricultura
- XXI Concurso Nacional AEMO a la Difusión de la Cultura del Olivo
Curiositats
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- Olive Oil May Have an Important Role in Diets of Astronauts
- La cosmética con aceite de oliva beneficiosa para los enfermos con ostomía digestiva
Patrimoni i Paisatge
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- La declaración de Patrimonio Mundial de los Paisajes del Olivar se retrasa
- I Jornadas itinerantes de Olivares Monumentales de Andalucía
- Una operación de injerto salva 100 olivos monumentales en Italia
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