Oli d'Oliva - Núm. 45

17/07/2023

Destacat

[Notícia] ¿Por qué iba a necesitar ultrasonidos una aceituna?

+info

[Notícia] Una científica de CINTECX utiliza residuos de la producción de aceite de oliva para depuración de restos de medicamentos en aguas residuales

+info

Economia circular i sostenibilitat en olivicultura

- Estrategia andaluza para aportar valor añadido al olivar

- Perfecta simbiosis entre olivos y energía fotovoltaica

- Herramienta de sostenibilidad para la producción de aceite de oliva

Olivicultura de precisió i Tecnologies

- Inteligencia artificial para predecir la vida útil del aceite de oliva

- Avanza el proyecto AOVE4.0

- FOSS analiza los resultados con el análisis NIR en aceituna entera

- Medición del área foliar en olivares para interpretación de datos NDVI de imágenes satelitales

- Nanopartículas a partir del residuo de la producción de aceite de oliva

Qualitat i frau

- La calidad, el mejor aval en la comercialización de los AOVEs de Jaén

- Legislation in Switzerland Would Prohibit Nutri-Score

Nous Productes

- Reseñas Vierta para Starbucks Oleato

R+D+I

- Restos de olivar para construir árboles biotecnológicos

- Researchers Evaluate 12 Olive Varieties for Drought Tolerance

- Study Reveals Insights Into the Impact of Olive Oil Fats on Essential Cell Structures

Salut i nutrició

- Prueban con éxito una pasta de dientes a base de aceite de oliva virgen-extra eficaz contra el sangrado gingival

- El aceite de oliva virgen extra un aliado para nuestra salud mental

- Los efectos saludables del aceite de oliva cada vez más reconocidos

Dades de mercat i Consumidor

- El consumidor español incrementa el gasto en aceite de oliva por persona en 14,07 euros al año

- El Gobierno prorroga la rebaja del IVA al aceite de oliva

- Domestic Olive Oil Sales in Spain Remain Strong as Exports Fall

Reivindicació i presa de valor

- La Asociación "Olivar y Aceite" y Agromillora Iberia colaborarán en la difusión de la cultura del olivar y del aceite de oliva

- Nace la ‘S. Coop. And. Aceites de Arjona’ tras la fusión de tres sociedades oleícolas del municipio

Canvi Climàtic

- La climatología domina la evolución del precio del aceite de oliva en origen

- Once Again, Olive Growers in Western Mediterranean Face Severe Drought

- Los agricultores piden el desembalse urgente de agua para el olivar

- Sigue la preocupación en el olivar, las lluvias no han sido suficientes

Formació

- Arranca un nuevo ciclo de catas de verano de la DOP Estepa

- Curso sobre calidad del aceite de oliva en Portugal

- La UJA abre la preinscripción a su master en olivar del curso 23/24

Etiquetatge, classificació i packaging

- Pere Albacar (Olivite Export): “El producto envasado puede soportar mejor el incremento en el precio que el granel”

- Etiqueta.es conquista el mercado español

Oleoturisme, gastronomia i tasts

- Aceite de Orujo de Oliva: últimos estudios sobre sus propiedades nutricionales y gastronómicas

- Ruta de los Olivos Centenarios por la Comarca Campo de Borja

- AEMO destinará más de un millón de euros para promocionar el Oleoturismo

Biodiversitat i Ecosistemes

- Olivares de Miel en Vall de Almonacid

- Nuevo proyecto para mejorar la biodiversidad en el olivar

Ajudes, finançament i certificacions

- Autorizadas ayudas para las agroindustrias de aceite de oliva y aceituna de mesa

Esdeveniments

- Más de 730 escolares participan en los talleres "Sabor a aceite de oliva"

- Jornada virtual para los grupos operativos del sector del olivar

- Ya hay fecha para el próximo encuentro de Maestros de Almazara de GEA

Patrimoni i Paisatge

- DOP Antequera, AOVEs con patrimonio

Reconeixements i premis

- Premio de Investigación Agraria y Medioambiental a un trabajo de la UCO sobre la conversión del olivar tradicional en ecológico

- La DOP Baena, reconocida por el Colegio de Médicos de Córdoba

- El COI descalifica a dos ganadores del Premio Mario Solinas