The olive tree's blueprint: Key insights into high-quality oil production
A pivotal study has decoded the genetic basis of olive oil production, revealing a key regulatory mechanism that shapes oil biosynthesis. By mapping the olive tree's genome and metabolic pathways, researchers have identified how MYC2, a critical transcription factor, orchestrates the balance between fatty acid and flavonoid synthesis.
Aguas residuales de aderezo de aceituna como agente herbicida
El objetivo general del proyecto es validar ambientalmente el empleo de las aguas residuales de aderezo de aceituna como agente herbicida en zonas no cultivables, con el fin de conseguir una gestión y valorización sostenible de estos efluentes.
Living Lab Andaluz: innovación y sostenibilidad para la agricultura del olivo
El próximo 3 de octubre se presentará oficialmente en Jaén el Living Lab Andaluz, un consorcio multidisciplinar coordinado por la Universidad de Jaén que trabajará a nivel autonómico, nacional y europeo para mejorar la salud del suelo en el cultivo del olivar.