Es publica la fitxa estadística de l’horta amb les darreres dades actualitzades
La fitxa recull informació completa per anys, des del 1999 fins al 2021, de superfícies, produccions, preus, consum, comerç exterior i altra informació complementària del sector de les hortalisses.
L’any 2021 Catalunya tenia una superfície de 9.702 hectàrees d’hortalisses.
El Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural ha actualitzat la fitxa estadística del sector de les hortalisses, amb dades del 2021 desglossades per conreus, anys i territori. La fitxa conté la informació consolidada més actualitzada del sector presentada separadament per temes i inclou totes les dades específiques, des de la informació física (superfícies, rendiments i produccions anuals), distribuïda territorialment en quadres i mapes, a la informació de preus i de consum, les dades econòmiques, així com les dades de volum del comerç exterior. Gran part d’aquesta informació conté les dades consolidades més actualitzades amb informació històrica de, fins i tot, dècades.
També hi ha informació del calendari de floració, recol·lecció i comercialització, preus i dades de consum, dades econòmiques i de volum del comerç exterior. Gran part d’aquesta informació conté les dades consolidades més actualitzades amb informació històrica des de 1996 fins al 2021.
Segons la fitxa, l’any 2021 Catalunya tenia una superfície de 9.702 hectàrees d’hortalisses situades principalment a la demarcació de Tarragona (4.228 ha), seguit de Barcelona (2.823 ha), Girona (1.438 ha) i Lleida (1.213 ha). Per tipus d’hortalissa, la ceba, amb 1.307 hectàrees., és la més conreada, seguida del tomàquet, amb 1.037 hectàrees, i la carxofa, amb 859 hectàrees.
Pel que fa a la producció total, el 2021 Catalunya va assolir 234.097 tones, mentre que el consum va ser de 561.584 milers de kg i un valor de 967.283 milers d’euros. El consum per càpita es va situar en els 79,85 kg. Quant al comerç exterior, Catalunya va exportar 145.990 tones per un valor de 135,24 milions d’euros.
Per acabar, la fitxa inclou informació sobre la DOP Mongeta del Ganxet i de la IGP Calçot de Valls.
Si us interessa el món agrari i voleu estar informats de l’actualitat i les novetats, podeu fer la subscripció al butlletí a través de la web del DACC per rebre el butlletí informatiu de Novetats Estadístiques.
Font: DACC