PESCA | 23/10/2013  RuralCat

Seafood Barcelona creix en expositors, presència internacional i visitants

Seafood Barcelona, el punt de trobada més important del sud d'Europa i el Magreb per als sectors del peix i el marisc, ha obert les portes aquesta setmana amb dades positives. Ha crescut un 24% en espai i un 50% en estands de països i regions estrangeres

Imatge del saló Seafood Barcelona. Font: Seafood

Imatge del saló Seafood Barcelona. Font: Seafood

 Seafood Barcelona, que es celebra del 22 al 24 d'octubre al recinte Gran Via de Fira de Barcelona, ha aconseguit atraure 147 empreses del sector del peix i el marisc, el que suposa un creixement respecte a l'edició de 2012 (134). El saló, inaugurat pel conseller d'Agricultura , Ramaderia , Pesca , Alimentació i Medi Natural de la Generalitat, Josep Maria Pelegrí, també incrementa la seva presència internacional. Hi ha 27 països representats, entre els quals destaquen novetats com l'Índia, Islàndia, Corea del Sud o el Marroc i altres que repeteixen com Argentina, Estats Units, Perú, Turquia, Equador, Noruega i Canadà, entre d'altres. També s'ha incrementat un 50% el nombre d'estands de països i regions.


Seafood també ha crescut un 24% en espai. De tota l' àrea expositiva, el 77% l'ocupen empreses que ja van exposar el 2012, el que demostra l'alt grau de satisfacció que va aconseguir la primera edició del saló. El 40 % de l'espai l'ocupen empreses internacionals i el 60% restant, empreses espanyoles. Pel que fa als visitants, l'organització espera un increment respecte a l'any anterior. De moment, estan confirmats compradors de 84 països.

 

Una gran oferta sectorial

 
La segona edició de Seafood Barcelona mostra una completa oferta sectorial que cobreix la totalitat dels productes del mar frescos, en conserva, processats, congelats, i d'alt valor afegit, així com serveis complementaris per al seu processament, transport i emmagatzematge, tecnologia de processat , packaging i envasat, i companyies de serveis per a la indústria de productes pesquers.
 
El saló és un gran aparador amb degustacions i showcookings a càrrec de grans xefs com els Germans Torres, Rubén Barris o Xanty Elies. També es mostren novetats de la indústria de peix i marisc, nous productes amb valor afegit com salmó marinat amb wasabi, la cervesa elaborada amb aigua de mar o les truites de gambeta preparades per fregir.
 
Seafood Barcelona atrau compradors dels Estats Units, Egipte, Algèria, Xina, Croàcia, Dinamarca, Grècia, Marroc, Rússia, Aràbia Saudita, Suècia, Tunísia, Turquia, Singapur, Veneçuela, França, Itàlia i Portugal, entre altres països. A més, han confirmat la seva assistència a Seafood Barcelona grans cadenes de distribució com Aldi, AXFOOD, Carrefour, Consum, Caprabo, Coop Itàlia, Costco Wholesale, El Corte Inglés, La Sirena, Grup Eroski, Jeroni Martins, Sogenave, etc.
 
 

22 empreses catalanes es promocionen en el saló

 
El conseller d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural, Josep Maria Pelegrí, acompanyat del director general de Pesca i Afers Marítims, Jordi Ciuraneta, i del conseller delegat executiu de Prodeca, Jordi Bort, han inaugurat la segona edició de la fira Seafood, en la qual participen 22 empreses catalanes del sector de productes del mar, de la mà de Prodeca.
 
Les empreses participants:
 
  1. Arofish SL: gambes, llagostins, sípies. Sant Boi de Llobregat (Baix Llobregat)
  2. Bacallaneries: Ràfols, bacallà. Pallejà (Baix Llobregat)
  3. Barrufet: productes del mar frescos. Barcelona
  4. Benfumat: fumats. Sant Feliu de Llobregat (Baix Llobregat)
  5. Cocedero de Mariscos: llagostins, gambes, pop. Barcelona
  6. Comercial de Pescados Mar Fish: cefalòpodes, peixos plans. Barcelona
  7. Consignaciones del Mar: peix i marisc fresc i congelat. Barcelona
  8. Elba - Elaborados del Bacalao: bacallà. Barcelona
  9. Federació Nac. Cat. de Confraries de Pescadors: peix i marisc fresc. Barcelona
  10. Frimercat - Frigoríficos del Mercat del Peix: logística. Barcelona
  11. Friusa - Frigoríficos Unidos: peix congelat. Barcelona
  12. Grup Ros: peix fresc i elaborats. Blanes (Selva)
  13. Gremi del Mercat del Peix: peix i marisc. Barcelona
  14. Laboratorios DPA: additius alimentaris. Cornellà de Llobregat (Baix Llobregat)
  15. Laboratorios Fish&Tech: additius, ingredients. Cornellà de Llobregat (Baix Llobregat)
  16. Maheso: congelats. Montcada i Reixac (Vallés Occidental)
  17. Manet: peix congelat. Barcelona
  18. MERCABARNA: peix. Barcelona
  19. Moray Fish Internacional, SA: peix i marisc. Barcelona
  20. Peixos Més Fred: peix i marisc. Barcelona
  21. Scata Fish: peix fresc de la Costa Brava. Caldes d’Estrac (Maresme)
  22. Wild Alaska Salmon: productes del mar d’Alaska. Barcelona
 
 

 

Informació relacionada