En quatre anys les empreses sureres han augmentat les vendes un 20%
A escala mundial, s'estima que el 10% dels taps de vi i el 60% dels taps de cava es fabriquen a Catalunya
En el període 2009-2012, de forta crisi de vendes i marges per a la majoria de sectors, les principals indústries sureres a Catalunya han incrementat el volum de vendes en més d’un 20% i el resultat net en un 56,8% (dades del registre mercantil 2009-2011).
A Catalunya hi ha unes 50 empreses sureres amb més de 1.000 llocs de treball directes a les comarques on es concentra la producció (Selva, Gironès i Baix Empordà).
El suro és utilitzat per a una gran varietat de productes, però l’ús més clàssic i més important des del punt de vista econòmic és el tapament de vins i caves. De fet, a Catalunya, la indústria dels taps concentra més del 95% de la facturació global del sector. A escala mundial, s’estima que el 10% dels taps de vi i el 60% dels taps de cava es fabriquen a Catalunya, i que el 50% de la producció catalana es dedica a l’exportació.
Aquestes xifres han estat destacades pel conseller Josep Maria Pelegrí durant el lliurament dels XXIII Premis Gla d’Or, que organitza L’Associació d’Empresaris Surers de Catalunya, AECORK. “Es tracta d’una indústria estratègica per al territori i capdavantera a nivell mundial”, afirma Pelegrí. Durant l’acte el conseller també va lloar com el sector ha sabut trobar en la innovació, la qualitat i la sostenibilitat per millorar el posicionament del producte en la majoria dels mercats.