Copirineo invertirà 15 milions d¿euros en la major fàbrica de formatge de Catalunya
La Cooperativa Agrícola i Ramadera del Pirineu (Copirineo) invertirà 15 milions d'euros en la construcció de la major i més moderna planta d'elaboració de formatge de mozzarela de Catalunya. La nova planta permetrà duplicar la producció actual de mozzarela, de la qual ja és capdavantera a nivell estatal amb 6.000 tones anuals, i permetrà la creació de 40 llocs de treball.
La fàbrica, la ubicació definitiva de la qual encara no està decidida, començarà a construir-se el pròxim mes de novembre i podria entrar en funcionament a finals de 2004. Els ajuntaments de Vallfogona de Balaguer, Salas de Pallars, Tremp i La Pobla de Segur, on Copirineo ja té una planta industrial, han ofert terrenys en els seus termes municipals per a la construcció de la nova indústria. Copirineo és una cooperativa formatgera ubicada al cor del Pirineu. Fundada l'any 1961, comercialitza la producció lletera de les comarques del Pirineu, no tan sols a la zona, sinó també arreu del país i part de l'extranger. L¿any passat, va tancar l'exercici amb una facturació superior als 30 milions d'euros, un 7 per cent més que en l'exercici de 2001.