El DAR i Qualimac signen un conveni per millorar les primeres matèries destinades a l'alimentació animal
El conseller d'Agricultura, Alimentació i Acció Rural, Joaquim Llena, acompanyat de la directora general d'Agricultura i Ramaderia, Rosa Cubel, i del president de l'Associació per la Promoció i el Control de la Qualitat de les Primeres Matèries (Qualimac), Joan Icart, han presidit la signatura d'un conveni de col·laboració per tal de millorar les primeres matèries destinades a l'alimentació animal.
El conseller Llena i el president de Qualimac, Joan Icart, signen el conveni de col·laboració. Font: DAR.
L'objectiu és establir un marc de col·laboració en el camp del control dels productes que intervenen en l'alimentació animal, amb la finalitat d'augmentar l'eficàcia d'aquests controls i la informació disponible relativa a la seguretat de les matèries primeres per a l'alimentació animal a Catalunya. Per tal de dur a terme l'esmentat objectiu, el DAR ha aportat a Qualimac 60.000 euros.
Quines actuacions es duran a terme?
Aquest objectiu s'assolirà mitjançant dues actuacions concretes executades al llarg de l'any per Qualimac amb el suport del DAR: d'una banda, un programa de control portuari per a productes d'importació amb entrada a la Comunitat Autònoma pels ports marítims de Barcelona i Tarragona; de l'altra, un programa de prospecció domèstica per a productes posats en circulació a Catalunya per vies diferents a la portuària.
En els productes mostrejats es portaran a terme diferents determinacions analítiques: organolèptiques, fisicoquímiques microbiològiques i de presència de substàncies indesitjables (pesticides, aflatoxines, etc) amb la freqüència que conjuntament s'estableix d'acord a la naturalesa del producte i el corresponent anàlisi de risc.
Disminuir la càrrega de nitrogen de les dejeccions
D'altra banda, el DAR juntament amb l'Associació Catalana de Fabricants de Pinsos i Qualimac ha impulsat el desplegament del Decret 136/2009 (aprovació del programa d'actuació aplicable a les zones vulnerables en relació amb la contaminació de nitrats que procedeixen de fonts agràries i de gestió de les dejeccions ramaderes) que permetrà disminuir la càrrega de nitrogen de les dejeccions, fet que suposa una gran oportunitat per als fabricants de pinsos. Aquesta normativa, és capdavantera a Espanya i suposa un salt qualitatiu en el món dels pinsos. Amb aquest nou sistema, es requerirà de menys hectàrees per tractar els nitrats.
Des del DAR s'està treballant en un pla de control per aquelles granges que s'acullin a aquesta reducció del nitrogen. Aquest pla pretén ser una eina útil per al sector i generar un incentiu per aplicar aquesta millora.