Jornada sobre comercialització i consum de productes ecològics a Alfarràs
Poc a poc es va consolidant l'agricultura ecològica i es comença a disposar d'una producció raonable per la qual cal trobar canals de comercialització paral·lels als de la producció convencional. Per aquest motiu, i en el marc de les activitats previstes en el Pla Anual de Transferència Tecnològica 2011, el 13 de maig se celebrarà la jornada tècnica "Comercialització i consum de productes ecològics i de proximitat", a Alfarràs. Aquesta jornada, dedicada al sector de la producció agrària ecològica, està organitzada per l'escola de capacitació agrària (ECA) d'Alfarràs del Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural (DAAM).
Font: DAAM.
La comercialització de productes ecològics ha d'aconseguir ser rentable econòmicament i, a més, tenir un impacte social i econòmic que promogui el coneixement d'aquest tipus de producció, sensibilitzi sobre la problemàtica mediambiental i fomenti un consum responsable dels productes de la terra. La jornada organitzada a Alcarràs servirà per presentar i donar a conèixer a tots els assistents experiències en producció i venda de fruita ecològica així com de carn de corder.
Es tracta d'una jornada tècnica cofinançada pel fons FEDER de la UE i realitzada en el marc del projecte REDBIO EFA 10/08 del Programa de Cooperació Territorial Espanya-França-Andorra (POCTEFA) 2007-2013.