Primer curs d'operadors alimentaris per a la venda de proximitat
Amb motiu de la publicació del Decret 24/2013, de 8 de gener, sobre venda de proximitat de productes agroalimentaris, l'ECA de l'Empordà, conjuntament amb l'ECA de Tàrrega, organitza un curs d'operador alimentari
Aquest curs té l’objectiu de proporcionar als assistents la informació necessària pel que fa als requisits sanitaris per tal d’iniciar una activitat relacionada amb la fabricació, l’emmagatzematge, la distribució i la comercialització dels aliments.
El curs està adreçat a persones que volen iniciar processos de transformació i activitats de comercialització de productes agroalimentaris i també a professionals que volen ampliar els seus coneixements.
S’iniciarà el proper 6 de març a l’Escola de Capacitació Agrària de Tàrrega i estarà emmarcat en el programa de formació en indústries alimentàries oferta pel DAAM, que pilota l’ECA de l’Empordà i que es realitza a través de la xarxa de les escoles agràries per a acostar-se al màxim en el territori a les necessitats del sector.