Els volums que s'esperen per aquest any seran superiors als de la campanya passada i quan a qualitat destaca la varietat conference, segons l'informe elaborat per Afrucat
Segons l'informe elaborat per Afrucat (Associació Empresarial de Fruita de Catalunya) en col·laboració amb AREFLH, l'Associació de les Regions Europees Productores de Fruita Llegums i Hortalisses, es preveu que la collita de pera a Europa el 2013 es mantingui estable respecte als últims anys. Si bé és cert que els volums que s'esperen per aquest any seran superiors als de la campanya passada, cal remarcar que la collita del 2012 va ser un 31% inferior a la del 2011 i un 27% per sota de la mitjana dels darrers anys (aquestes dades encara són provisionals, tenint en compte que la collita definitiva europea no es farà pública fins al Congrés Prognosfruit de principis d'agost).
Un altre fet destacable és l'elevada qualitat que s'espera en la collita de pera. Una qualitat especialment notòria en la varietat conference, que presenta molt bones condicions de russeting i absència de fruits amb malformacions.
També es confirma el suau descens en el cultiu europeu de pera, amb una superfície total que tendeix lleugerament a la baixa, encara que hi ha matisos per varietats i regions.
Les condicions climàtiques analitzades pronostiquen un endarreriment d'uns 5 i 10 dies en la collita respecte al 2012 i d'entre els 12 i 20 dies en comparació amb el 2011. La primavera ha estat freda i plujosa a tot Europa i això ha provocat una evolució lenta dels fruits. Tampoc hi ha hagut incidències climatològiques generalitzades. Bèlgica ha patit alguna gelada a mitjans de març i ha hagut pedregades puntuals però no són significatives.
L'informe presentat per Afrucat augura un lleuger creixement en la collita de pera Coscia i ercolini a Espanya: per sobre de les 30.000 tones (sensiblement superior a la collita del 2012). Quant a la producció de Guyot i llimonera, s'espera superar les 35.000 tones, una xifra superior a la del 2012 però per sota de la mitjana dels últims anys. La collita de pera conference pot tendir a augmentar a causa d'un nivell de floració considerable i a una caiguda dels fruits moderada. Finalment, en l'àmbit estatal, s'espera que la campanya de blanquilla i williams sigui sensiblement superior a l'any anterior i, per tant, que els volums de collita es moguin en els paràmetres habituals dels últims anys.
Per la seva banda, es preveu que França es retrobi amb una collita de guyot i llimonera per sota de les 50.000 tones, una xifra més propera a la mitjana de l'última dècada, i lluny de les escasses 35.000 tones que es van recol·lectar en 2012. La collita de pera conference francesa girarà entorn de la mitjana habitual.
Itàlia, en canvi, estima una producció de pera conference superior a la mitjana a causa d'uns nivells de floració abundants i un grau de qualitat notori. La pera williams italiana també presenta indicis de floració elevats, però una caiguda de fruits considerable preveu una producció al voltant dels paràmetres habituals. Respecte a la varietat abat Fetel, la més important del país, també es preveu un augment notori en la collita a causa d'uns nivells de qualitat i floració que s'han estabilitzat respecte a l'any passat, que van estar molt per sota de la mitjana.
Finalment, els Països Baixos, productors del 24% de tota la pera europea, preveuen un volum de collita de pera conference entorn a la mitjana habitual dels últims anys.
Les primeres informacions sobre previsions de collita de peres a Europa s'han realitzat a data d'1 de juny i amb la col·laboració de les principals organitzacions fructícoles europees: CSO (Itàlia), Afrucat (Espanya), VBT Veiling Belgium i BFV (Bèlgica), AOP Nationale Pomme-Poire (França) i COTHN / ANP pera rocha (Portugal).
Afrucat també destaca que serà a mitjans de juny, coincidint amb les caigudes fisiològiques dels fruits, quan hauran de calcular numèricament les quantitats de collita.
