I Fòrum de la traçabilitat a Barcelona
Barcelona serà la ciutat que acollirà el primer fòrum dedicat íntegrament a la traçabilitat i que obrirà les seves portes el 16 de març. Segons els responsables de Fira de Barcelona, la trobada reunirà més de 3.000 professionals de la indústria i la distribució de tot el país.
Foto: Fòrum de la traçabilitat
El fòrum comptarà amb conferències i exposicions, on hi seran representats consultories, empreses de serveis de traçabilitat i empreses que desenvolupen programari per gestionar la cadena de subministres. Segons els organitzadors de la trobada, AEOC i Fira de Barcelona, s¿hi trobaran experts en traçabilitat i les empreses proveïdores de solucions tecnològiques i de consultoria més importants a nivell internacional. Així, el fòrum tindrà dues àrees ben diferenciades: una fira de mostres de 1.500 metres quadrats, on hi haurà els principals proveïdors de Tecnologia de Traçabilitat i Radiofreqüència d'Identificació (RFID); i el Primer Congrés AECOC de Traçabilitat i RFID, que convocarà prop de 400 professionals. A part d¿això, durant els dies de celebració del Fòrum s¿han programat vàries activitats paral·leles. Es tracta de sessions, conferències, casos reals i taules rodones que tractaran certs elements específics de la traçabilitat i les seves aplicacions en diferents àmbits d¿interès. En opinió dels organitzadors, el fòrum pretén apropar el nou marc legal europeu en matèria de seguretat alimentària a les companyies espanyoles i oferir-los la possibilitat de conèixer les principals eines tecnològiques i els casos pràctics d'empreses que ja han implantat aquest tipus de processos. Precisament, el I Fòrum de la Traçabilitat arriba poc temps després que la nova normativa europea de seguretat alimentària hagi entrat en vigor, el passat 1 de gener de 2005. La normativa obliga les empreses a garantir la traçabilitat dels articles que produeixen i comercialitzen.