L'INCAVI demana als productors i als elaboradors que negociïn abans de la verema
L'Institut Català de la Vinya i el Vi fa una crida al diàleg entre el sector productor i l¿elaborador perquè arribin a un acord davant la propera verema. Les darreres reunions entre representants dels pagesos i dels elaboradors, en què es marquen en bona part els preus de la campanya, no han fet possible arribar a cap acord.
Aquesta situació fa que la pagesia es mostri preocupada per saber si podrà vendre la producció que per enguany es presenta alta i si la podran vendre a un preu raonable no inferior al cost, tant pel vi negre com pel vi blanc, la major part del qual serveix per a l¿elaboració del cava. Davant d¿aquesta incertesa l¿INCAVI creu que és necessari arribar a un acord entre les dues parts el més aviat possible. Tot i que aquest és un tema del sector, l¿Administració està oberta a facilitar els ponts que calguin per establir el diàleg i l¿acord entre els interlocutors. A més a més, l¿INCAVI ha posat en marxa tot un seguit de mesures encaminades a facilitar als Consells Reguladors de les Denominacions d¿Origen el compliment de les normatives. De forma immediata, es vol incrementar el control de la producció i la qualitat en la propera verema, una política restrictiva pel que fa a l¿ús de l¿enriquiment, mesures de control de traspassos de raïm i/o vi d¿altres zones, etc. La política del Govern en aquest terreny pretén avançar en la confecció d¿un Pla Sectorial del sector vitivinícola, tal com va aprovar recentment el Parlament de Catalunya, vetllar pel compliment de la normativa del sector i també posar en marxa accions de promoció i de divulgació dels vins de Catalunya en el mercat català. En aquest sentit, des de l¿INCAVI s¿està preparant una campanya pels propers mesos que es farà conjuntament entre l¿Administració i el sector. La campanya explicarà al públic que aquí es produeixen vins que es poden qualificar com els millors del món i que, en canvi, són desconeguts pel consumidor, que prefereix altres vins procedents de fora.