Espanya i tres països més subscriuen el ¿Pla Gourmet Estats Units Canada¿
La Federació Espanyola d¿Indústries d¿Alimentació i Begudes (FIAB) i les seves homòlogues de França (ANIA) Itàlia (Federalimentaire) i Portugal (FIPA) han subscrit el ¿Pla Gourmet Estats Units Canadà¿ amb l¿objectiu de desenvolupar diverses accions de promoció conjunta en els esmentats mercats.
Segons ha assegurat la FIAB en un comunicat, aquest projecte, coordinat per la consultora espanyola ARUM i que tindrà una duració de tres anys, compta amb un pressupost de 1.200 milions d¿euros anuals, finançats per la Comissió Europea i pels Estats membres participants. Va detallar que l¿objectiu es desenvolupar diverses accions de promoció en Estats Units i el Canadà per tal de fomentar l¿exportació europea de productes d¿alta qualitat, així com informar sobre els estrictes requisits de qualitat establerts per la Unió Europea i les seves denominacions d¿origen. Així mateix va detallar que durant la fira de l¿alimentació més important d¿Estats Units, Fancy Food and Confection Show, que es va celebrar a finals de juny a Nova York, per primera vegada 39 empreses d¿aquests quatre països europeus van presentar en un pavelló conjunt els seus productes gourmet. La FIAB va explicar que, al llarg de la fira, es van realitzar diverses activitats de promoció i demostracions de coneguts restaurants de cuina francesa, italiana, portuguesa i espanyola de Nova York.