Entrevistes

Parlem amb persones rellevants del sector agroalimentari, pesquer, forestal i rural
Lluís Estrada  "Si tens un bon producte, a vegades no cal canviar-lo, en tot cas pots innovar en la manera de presentar-lo"
  09/11/2010
antoni_falgueras_102910_ETR_SUPRAL.jpg
Antoni Falgueras i Pujol  "Sempre hem posat a primera línia els vins, licors i brandis catalans, i ara encara més perquè tenen molta qualitat"
  29/10/2010
En un futur
Josep Maria Albet i Noya  En un futur "tots els vins seran ecològics"
  20/10/2010
Morell_092010entr pral
Josep Maria Morell  "El cargol és un ingredient important i pels restauradors actuals és un plaer rescatar i difondre les receptes tradicionals, i innovar"
  24/09/2010
Eusebi Esgleas entrv pral 09072010.jpg
Eusebi Esgleas i Pares  "Hem d'adequar la flota als recursos existents i respectar el medi ambient, però no ens podem oblidar del pescador"
  06/09/2010
Pàgina 46 de 73
Articles per pàgina
S'estan mostrant 226 - 230 de 362 resultats.