Pals acull la 30a Fira de Vins de Catalunya i el 15è Tast de formatges
Avui, i fins el dia 15 d'agost, Pals celebra la tradicional Fira de Vins de Catalunya, que enguany arriba a la 30a edició, i el 15è Tast de Formatges. Els assistents podran tastar els vins i caves de prop de 80 cellers, amb unes 250 referències, que representaran al total de les DO catalanes i els Vins del Rosselló (Catalunya Nord/Sud de França), que en aquesta ocasió és la regió convidada. La plaça de Ca la Pruna, al cas antic del municipi empordanès, serà el marc on tindrà lloc la Fira durant tot el cap de setmana, des de les 19.30 h fins a les 24.00 h. L'entrada al recinte és gratuïta.
Detall del cartell de la Fira. Font: Unió d'Associacions d'Hostaleria de la Costa Brava Centre.
Tiquets i preus per a les degustacions
Un cop dins del recinte els visitants poden adquirir un tiquet per vuit euros que dóna dret a quatre degustacions i a una copa de vidre pel tast. A més els assistents podran degustar quatre varietats de formatges artesans catalans procedents de diverses comarques pel preu de vuit euros. Finalment, hi ha l'opció d'un tiquet combinat de vins i formatges que costa 12 euros.
A la fira també es podrà visitar l'exposició de vins i caves de Catalunya a la Casa de cultura de Ca la Pruna i el mercat d'artesania i alimentació. D'altra banda, dissabte 14 hi haurà una actuació musical per acompanyar la vetllada.
Finalment, la Fira dóna suport al tapament del vi i el cava amb taps de suro i al reciclatge dels taps, mitjançant fulletons informatius i grans expositors que s’aniran omplint amb els taps utilitzats.
La Fira de Vins i Caves de Catalunya a la Costa Brava es celebra des de l'any 1981 sota l'organització de la Unió d'Associacions d'Hostaleria de la Costa Brava Centre.