L'Observatori de la llet comparteix experiències amb el sector lleter de Galícia
L¿equip de l¿Observatori de la llet de Catalunya ha realitzat un viatge tècnic a Galícia per a reunir-se amb representants del sector lleter gallec i estudiar les possibilitats de col·laboració entre les dues regions.
Font: Observatori de la Llet
Com a punt de partida, la representació catalana ha tingut l¿oportunitat de reunir-se amb responsables de la Conselleria de Medi Rural de la Xunta de Galícia. Durant la reunió s¿ha tractat entre d¿altres temes, la possibilitat de que les taules sectorials puguin avançar cap a contractes homologats de preu entre les indústries i els productors, per tal de donar estabilitat a les explotacions. El programa d¿activitats ha continuat amb la visita a set explotacions lleteres i un centre de recria de la província de A Coruña. Les explotacions visitades han estat SAT Casas Novas (Mesia), SAT Granxa Vilariño (Frades), Explotació Ramón Vaamonde Rey (Arzúa), Agrodafonte SC (Trazo), SAT Casa Fernando, SAT Gandería Iglesias i SAT Langueirón (Ponteceso). Per últim s'ha visitat la CUMA "Xallas-Barcala", centre de recria que dóna servei a vuit explotacions. L¿equip de l¿Observatori ha creat fitxes tècniques de cadascuna de les explotacions amb la finalitat de que els productors catalans puguin conèixer l¿experiència dels seus homòlegs gallecs. Finalment, els representants de l¿Observatori han visitat les instal·lacions de la indústria lletera Feiraco i han conversat amb el seu director general. El programa complet del viatge així com les fitxes de les explotacions lleteres estan disponibles com a documents adjunts a aquesta notícia.