I+R | 20/10/2008  Ruralcat

La llum escurça la vida de les verdures als supermercats

Segons un estudi de la Universitat de La Rioja, l'exposició a les llums del supermercat accelera la degradació de les verdures i escurça la seva vida útil a vegades en una gran proporció.

Verdures sota la llum

Verdures Font: Sanz et Al.

null

Informació relacionada