Una empresa lleidatana ven les cireres més precoces del mercat
L'empresa Sat Edoa, ubicada en el nucli de Sucs, al municipi d'Almacelles, ha posat a la venda les "Cherries Glamour", les cireres més primerenques del mercat, que es recullen des de finals de març fins a mitjans d'abril.
Font: Glamour-Edoa
La seva filosofia productiva es basa en la producció integrada i en l¿ús de tècniques de cultiu ecològic. La recol·lecció es realitza diàriament al punt òptim de maduració i s¿expedeixen en el mateix dia. D¿aquesta manera, el client rep un producte natural amb tota la seva frescor i sabor. Segons l'empresa, "les "Cherries Glamour" es caracteritzen pel seu sabor intens (18-24 graus brix) i dolç, superior a la resta de cireres de la temporada, pel seu color vermellós fosc, per la seva gran duresa i un calibre que pot variar de 28 a 32 mm". Després de cinc anys d¿investigació, l'empresa ha aconseguit especialitzar-se en la producció i comercialització d'aquesta cirera precoç. A més, la cirera que comercialitzen es ven a un preu de mercat de 0,81 cèntims d'euros, convertint-se en la més cara del món. El director comercial de la firma lleidatana, Óscar Ortiz, ha explicat que aquest és "un projecte exclusiu al món" alhora que "permet aportar un toc de ¿glamour" al sector frutícola, que no viu un bon moment." L'empresa Sat Edoa ha inaugurat aquests dies noves instal·lacions d'hivernacles, de 40.000 metres quadrats de superfície, situades a la localitat lleidatana d'Almacelles, en les que té previst assolir les 75 tones de producció d'aquest tipus de cirera en els dos pròxims anys. Fins ara, la producció de l'empresa s'ha exportat a altres llocs de la geografia espanyola, així com també a altres països d'Europa, encara que l'objectiu és introduir les "Cherries Glamour" a la zona d'Orient Mitjà i Àsia oriental.