Viatge tècnic al Valle de los Pedroches (Còrdova). Octubre de 2006
L'observatori de la llet organitza viatges tècnics que serveixen per ampliar coneixements a partir de realitats diferents. A l'octubre de 2006 va viatjar al Valle de los Pedroches amb l¿objectiu de conèixer la cooperativa lletera COVAP.