FORMACIÓ | 27/05/2013  DAAM

Els alumnes de Gandesa fan de jurat en un tast de vins

Un any més, els alumnes de CFGM d'Olis d'oliva i vins del Centre de Capacitació Agrària de Gandesa van ser convidats a participar com a jurat en el Concurs de vins de la Fira del Vi de la 182a Fira Agrícola, Ramadera i Industrial de Móra la Nova

Font: DAAM

Font: DAAM

 Aquest jurat estava format per enòlegs, restauradors, sommeliers, propietaris de botigues de vi i els alumnes de l’escola.

 
Els estudiants, acompanyats pel professor d’anàlisi sensorial de l’Escola, van haver de valorar entre el 111 vins presentats, de les denominacions d’origen Terra Alta, Priorat, Montsant, Tarragona i Catalunya, repartits en nou categories: blancs joves, blancs criança, rosats, negre jove, negre criança, negre reserva, espirituosos, vermuts i escumosos.
 
Cal dir que, en aquest concurs, l’Escola hi va presentar vins en cinc categories.