Descobert un nou mètode per produir maduixes locals en èpoques nadalenques
Un científic del Servei de Recerca Agrícola (ARS) ha desenvolupat un nou mètode que permet que les maduixeres que brotaven el mes de juny també ho facin el de desembre.
Font: ARS
La doble collita de maduixes de juny és un fenomen que no acostuma a observar-se en països atlàntics com Espanya o els Estats Units. Tradicionalment, en aquests indrets les plantes només broten i floreixen a la primavera. El nou mètode utilitza unes plantes petites anomenades estolons que es cullen el mes de juliol i procedeixen de les maduixeres prematures. Aquestes plantes petites es posen en envasos de vuit polzades cúbiques i sota ruixadors d¿aigua perquè puguin arrelar. Quan els trasplantaments tenen més de vuit setmanes d¿edat, a principis de setembre, es planten al camp. D¿aquesta manera podran florir i brotar durant la mateixa tardor. Diferentment, amb el mètode estàndard els estolons es posen en envasos a l¿agost i es planten al camp quan només tenen quatre setmanes. Aquest fet impossibilita que les maduixeres floreixin i brotin abans de la primavera. L¿encarregat de desenvolupar aquest nou mètode és Fumiomi Takeda, un investigador de l¿Estació de Recerca de Fruita Apalache de l'ARS a la Virgínia Occidental. Aquesta innovació comportarà importants beneficis econòmics pels agricultors, ja que les fruites conreades a la tardor podran sortir al mercat amb preus quatre vegades més elevats que les de la primavera. El fet que els preus siguin més alts és a causa del perill de congelacions que pateix el conreu tardorenc. Per evitar contratemps s¿han d¿utilitzar túnels de plàstic per a protegir la fruita. La utilització d¿aquests túnels també influeix en un avançament de la collita primaveral. Actualment, Takeda està avaluant el funcionament de les maduixeres produïdes pel nou mètode a Florida, Oklahoma, Tennessee i la costa oriental de Maryland.