INVESTIGACIÓ AGRÍCOLA | 19/06/2005  Ruralcat

La proliferació de fongs transmissors de nitrogen pot ajudar a reduir l'ús dels fertilitzants

Noves investigacions mostren que els fongs micorrices arbusculars transfereixen quantitats considerables de nitrogen a les seves plantes hostes. Així ho afirma un grup de científics del Servei de Recerca Agrícola (ARS) dels Estats Units, en un treball publicat per la revista Nature.

Imatge fong beneficiós

Vista microscópica d'un fong micorriza arbuscular. Font: ARS

Segons aquest equip, encapçalat per Philip I. Pfeffer, aquest descobriment podria beneficiar els grangers que podrien reduir l'ús de fertilitzants deixant proliferar els fongs micorrices. A continuació us reproduïm la informació publicada a l'ARS sobre aquesta troballa científica.

Augmenten els coneixements sobre la transferència de nitrogen entre plantes i fongs beneficiosos

Per Jim Core Noves troballes mostren que un fong beneficiós té un gran paper en l'absorció i utilització de nitrogen per la majoria de plantes. En l'edició actual de la revista Nature (Núm. 435, pàgs. 819-823), el químic Philip I. Pfeffer del Servei de Recerca Agrícola (ARS), i els seus col·laboradors, informen que els fongs beneficiosos formadors de micorrices arbusculars transfereixen quantitats considerables de nitrogen a les seves plantes hostes. La falta de nitrogen en el sòl, normalment, limita el creixement de les plantes. Els estudis van ser realitzats per Pfeffer i David Douds del Centre Regional de Recerca de l'Est, a Wyndmoor, Pensilvania, científics de la Universitat Estatal de Michigan, encapçalats per Yair Shachar-Hill, i científics de la Universitat Estatal de Nou Mèxic, encapçalats per Peter J. Lammers, incloent l'estudiant graduat Manjula Govindarajulu. Les Micorrices Arbusculants és el tipus més comú de fong simbiòtic que colonitza les arrels de la majoria de plantes de collites. Els fongs reben glucosa i potser altres matèries orgàniques de la planta, i augmenten la capacitat de la planta d'absorbir nutrients minerals, principalment el fòsfor. Els científics, prèviament, van identificar enzims i gens involucrats en l'absorció i degradació de nitrogen pels fongs Micorrices Arbusculants, però no hi havia molta informació sobre com el nitrogen es mou del fong a la planta, o quina de les formes de nitrogen es mou dins el fong. Els investigadors van descobrir un camí metabòlic nou on el nitrogen inorgànic és absorbit pel fong i és incorporat en un aminoàcid anomenat arginina. Aquest aminoàcid es queda en el fong fins que es degrada i es transfereix a la planta. Els resultats mostren que les relacions simbiòtiques entre els fongs micorrices i les plantes podrien tenir un paper molt més important en el cicle del nitrogen a nivell mundial del que es pensaba anteriorment. Amb aquesta informació, els grangers podrien beneficiar-se de permetre la proliferació dels fongs micorrices per mitjà de l'ús reduït de fertilitzants, i d'aquesta manera utilitzar més eficaçment el nitrogen emmagatzemat en els sòls agrícoles.