Neix el primer tempranillo blanc del món
Bodegas Valdemar és la primera bodega al món en comercialitzar un vi tempranillo blanc, sota el nom Inspiración Valdemar Tempranillo Blanco 2009. Només han sortit 3.450 ampolles d'aquesta nova varietat de La Rioja.
Exterior de Bodegas Valdemar. Font: Bodegas Valdemar.
El tempranillo blanc és una nova varietat autòctona de La Rioja i que únicament pot trobar-se allí. Comparteix el 97,8 per cent de l'ADN amb el tempranillo negre i és el resultat d'una mutació natural produïda a les vinyes de La Rioja.
Inspiración Valdemar Tempranillo Blanco ha estat fermentat en bóta de roure francès de primera posada i sorprèn amb una aroma a fruits tropicals on destaca la pinya amb una subtilesa a cítrics que recorden a l'aranja. L'entrada és fresca, seguida d'una untuositat i un ampli volum, tornant en retrogust a les aromes tropicals.
Fa dos anys la bodega Inspiración ja va ser pionera en produir un vi cent per cent Maturana i en posseir un dels pocs cent per cent Graciano del món.