Jornada tècnica sobre les possibilitats de l'horticultura ecològica en zona de muntanya

Les hortalisses són una de les fonts principals de minerals i vitamines en l¿alimentació humana i el cultiu ecològic afegeix la seguretat d'obtenir aquests aliments sense residus d'adobs i pesticides químics sintètics. Després de tres anys d¿experiència i d¿estudis, es pot dir que l'horticultura ecològica de muntanya té més possibilitats del que molta gent pensa. Al mateix temps però, hem de tenir en compte que a les zones de muntanya, l¿horticultura ecològica té uns avantatges i també uns inconvenients respecte a la que es practica a les terres baixes. Tant si és per a l¿autoconsum familiar com per a la venda, quan una persona vol començar a practicar l'horticultura ecològica en zona de muntanya, pot trobar-se amb problemes molt particulars que li vindran de nou, com per exemple, el coneixement de les tècniques de cultiu més adequades o les possibilitats de vendre la seva collita. L'acte comença a les 10.45h amb la participació del Sr. Josep Tuson Valls, cap de l'Àrea de Serveis Agrícoles de l'Oficina Comarcal del Berguedà del Departament d'Agricultura Ramaderia i Pesca, que ens parlarà de les Possibilitats de l'horticultura ecològica en zones de muntanya: cultius possibles, calendaris de cultiu, sanitat dels cultius, referències tècniques, consum. A les 12.00h, la Sra. Anna Simon Viñas, horticultora de Vallcebre, parlarà de L'horticultura a l'Alt Berguedà: el clima, calendari de cultius, problemes sanitaris, pràctiques de cultiu ecològic. A les 13.00h amb la participació del Sr. Jordi Rojas Serra, horticultor de l'Espunyola, es tractarà de La comercialització d'hortalisses ecològiques: cultius més adequats, rendiments, preus, vies comercials. Per a més informació podeu adreçar-vos als organitzadors:

Departament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca
Oficina Comarcal del Berguedà
Ctra. de Solsona, 9, 1r, 1a
08600 Berga
Tel. 93 821 44 70
jtuson@gencat.net