PRODUCCIÓ I INNOVACIÓ | 16/12/2004  Ruralcat

Es presenten a Barcelona les Plataformes Agroalimentàries

El director general de Producció, Innovació i Indústries Agroalimentàries del DARP i president de PRODECA, Salvador Puig, ha presidit la presentació de les plataformes agroalimentàries. Aquesta iniciativa és un projecte de promoció continuada dels productes catalans per part de COPCA i PRODECA.

Presentació de les Plataformes Agroalimentàries

Font: DARP

En el decurs de l¿acte, Salvador Puig ha destacat que el creixement i el futur de l¿agroalimentació passen per incrementar la capacitat d¿exportació, sobretot pel que fa a alguns subsectors importants. Alhora, Salvador Puig ha insitit en que cal aplicar criteris de priorització, més que de dispersió, en la tasca d¿incrementar la presència i consolidació en els mercats internacionals de l¿empresa agroalimentària. Si bé l¿empresa catalana té una vocació internacional destacable, cal entrar en una fase de consolidació de mercats. En aquest sentit, les plataformes agroalimentàries constitueixen una manera d¿accelerar aquest procés, com a eina que està pensada al servei de les empreses i del sector agroalimentari. Els sectors convocats, seleccionats d¿acord amb les xifres de vendes a l¿exterior i el pes de la indústria a Catalunya, són el carni, els vins i caves, els olis i greixos, el sector de segona transformació, la fruita, la flor i la planta ornamental i la producció ecològica. L¿objectiu és establir un programa de treball conjunt, empresa i administració, on s¿arribi a determinar quins mercats són els més adequats per a incidir d¿una manera conjunta i continuada, amb la finalitat d¿ampliar quotes de mercat per als productes catalans. D¿acord amb el calendari previst, a partir del segon semestre del 2005 es posaria en marxa el procés d¿implementació de les plataformes agroalimentàries en els mercats que s¿hagin definit prèviament.