Estudi sobre el cultiu del pèsol proteaginós al Baix Berguedà com a alternativa als cereals d'hivern
Segons aquest estudi, amb el cultiu i la utilització del pèsol proteaginós s'obté un rendiment similar al dels cereals d'hivern en zones de secà frescal. Per això pot ser un cultiu a tenir en compte si es vol diveresificar o fer rotació amb cereals. El gra d'aquest tipus de pèsol es pot utilitzar per a l'alimentació dels animals de granja, a més de comercialitzar-se fàcilment. L'estudi està realitzat per Josep Tuson Valls, cap d'Àrea de Serveis Agrícoles de l'Oficina Comarcal del DARP del Berguedà.
En el treball s'apunta també que aquest cultiu trenca el cicle de moltes males herbes pròpies dels cultius de cerals i que enriqueix el sòl en nitrogen, la qual cosa afavoreix els cultius posteriors. Pel que fa a la recol·lecció, serveix la mateixa maquinària que es fa servir en els cereals d'hivern. A més, el fet que el moment de la sembra sigui a final d'hivern permet repartir de manera més regular els treballs de la finca. A continuació us adjuntem l'estudi complert, en format pdf. Hi trobareu l'explicació de tot els elements que s'han de tenir en compte a l'hora de decidir-se per aquest cultiu: l'elecció, preparació i fertilització del sòl, el moment més adequat per fer rotacions, les varietats més aconsellables per sembrar, la lluita contra plagues i malalties, etc.