El DAR presenta l'Observatori del conill
El director general de Planificació i Relacions Agràries del Departament d'Agricultura, Alimentació i Acció Rural (DAR), Antoni Diaz ha presentat aquesta setmana el Decret de creació de l'Observatori del conill.
Font: DAR.
El sector cunícola, malgrat tenir un moderat pes en la Producció Final Agrària (PFA), té un alt grau d’especialització a Catalunya, ja que produeix aproximadament una quarta part de la producció de l’Estat. Alhora, el consum de carn de conill a Catalunya és força més elevat que a la resta de l’Estat i està molt per sobre de la mitjana europea. Es tracta d’un sector competitiu, clarament exportador, que cal sostenir i potenciar.
D’aquí que el DAR, refermant la voluntat de continuar tirant endavant aquestes eines, proposa la creació de l’Observatori del conill de Catalunya, com una aposta “per implementar instruments que aportin informació, major transparència, i contribueixin, així, a optimitzar la seva competitivitat i viabilitat futura a través, entre altres, dels indicadors i estudis que elabori l’observatori”, segons paraules d’Antoni Diaz.
Entre les funcions d’aquest òrgan exclusivament tècnic figuren:
- Recollir dades tècniques i econòmiques de les diferents tipologies d’explotacions del sector cunícola.
- Analitzar la situació del sector i les diferents problemàtiques que l’afecten.
- Aportar informació per a l’assessorament en aquest àmbit, i especialment a la Taula sectorial del conill, sobre la situació estructural i conjuntural, fonamentada, entre altres, en els preus pagats i percebuts per les persones productores, en la gestió tècnica i econòmica dels costos de la producció cunícola, i en la situació de l’oferta i la demanda dels productes derivats del conill al mercat.
- Elaborar un sistema d’informació directa de les explotacions i empreses del sector.
- Col·laborar amb la Taula sectorial del conill i amb els diversos serveis del DAR en l’execució de les funcions que tenen atribuïdes en l’àmbit de la producció agrària.
- Elaborar un informe anual sobre l’evolució del sector.
- Elaborar publicacions i estudis en la matèria.
L’Observatori del conill estarà integrat pel president, que serà el director general de Planificació i relacions agràries, el cap del Gabinet Tècnic del DAR, una representació del sector en els àmbits de la producció i de la transformació, un representant de l’IRTA, un de la Llotja de Bellpuig i fins a dos representants tècnics especialistes en les diverses matèries competència de l’Observatori, nomenats pel conseller.