Producció ecològica en cereals i conreus extensius
L¿Oficina Comarcal al Vallès Occidental del Departament d¿Agricultura, Ramaderia i Pesca ha organitzat una jornada tècnica sobre Producció ecològica en cereals i conreus extensius pel proper 29 d¿abril a partir de les 17.00 al Casal Cívic els Merinals-Arrahona de Sabadell. La jornada vol facilitar als productors els coneixements per a resoldre les qüestions més importants a l'hora de plantejar-se la reconversió a l¿agricultura ecològica.
La jornada començarà amb una presentació per part de Miquel Baldi, cap de l¿oficina comarcal organitzadora. Tot seguit, Charles-André Descombes, enginyer col·laborador de l¿Escola Agrària de Manresa, parlarà de les tècniques de producció ecològica en conreus extensius: la fertilitat del sòl, les rotacions i el control de les males herbes. A partir de les 19.00 Carles de Pablo, tècnic del Consell Català de Producció Agrària Ecològica, farà una exposició sobre el compliment de la normativa que regula la producció agrària ecològica i a les 20.00, Damià Sánchez, gerent de la Cooperativa agropequària comarcal de Caldes de Montbui, parlarà de la comercialització dels cereals i farratges ecològics. Entre les 21.00 i les 21.30 un col·loqui amb els assistents clausurarà la jornada. La producció de conreus extensius tradicionals presenta dificultats pels reduïts ajuts comunitaris i els baixos preus dels productes obtinguts. Reconvertir els conreus a l¿agricultura ecològica és una opció per conrear productes que tenen una demanda molt alta i un preu superior al convencional. La producció ecològica però, demana a l'agricultor un esforç per introduir noves tècniques de producció i una major dedicació en el maneig dels cultius. Per a més informació podeu consultar el pdf adjunt amb el programa de la jornada o bé posar-vos en contacte amb l¿organització.
Departament d¿Agricultura, Ramaderia i Pesca
Oficina comarcal al Vallès Occidental
C. Cuba, 9
08205 Sabadell
Tel. 93 727 64 90
E-mail: avoccidental@gencat.net