Una planta de biogàs gironina rep el màxim guardó dels Premis a la innovació en el sector làctic
La planta de biogàs a partir de purins de vaca de Sant Mer ha rebut el màxim guardó en la primera edició dels "Premis a la innovació en el sector làctic", convocats per la Federació Espanyola d'Empresaris Productors de Llet i Expoaviga Fòrum. El segon premi ha estat per a l'empresa familiar Entrecanales de Cantàbria i el tercer per al sistema de gestió de qualitat AQ de l'Associació de Productors de Llet Grupo Álvare de Galícia.
La planta de Sant Mer, desenvolupada per l'empresa Aprofitaments Energètics i Agrícoles, a la localitat de Sant Esteve de Guialbes (Girona), està connectada a la xarxa elèctrica des de 2009, any de la seva posada en marxa, i produeix uns 2.960.000 kilowatts/hora a l'any amb una producció anual de 1.207.000 metres cúbics de biogàs, combustible generat després de tractar, anualment, més de 12.000 tones de purins de vaques i unes altres 5.700 tones d'altres residus orgànics.
D'altra banda, l'empresa familiar Entrecanales de Cantàbria ha rebut el segon premi per vendre la llet fresca de la seva granja Cudaña a través de màquines expenedores. La llet de Cudaña es ven acabada de munyir i caduca als sis dies en estar només pasteuritzada.
El sistema de gestió de qualitat AQ de l'Associació de Productors de Llet Grupo Álvare de Galícia ha rebut el tercer premi. En aquest projecte, un total de 14 productors de llet de tota Galícia s'han unit per vendre la seva producció conjuntament, creant-ne la marca la marca Q de qualitat.
Amb la convocatòria d'aquests premis, els primers que es concedeixen al nostre país, PROLEC i Expoaviga han volgut reconèixer, i al mateix temps, promoure, l'esforç del sector làctic espanyol per trobar fórmules per sortir de la crisi.
Els premiats han estat seleccionats pel Comitè d'Experts Nacional que ha valorat la innovació del projecte, la seva creativitat, rendibilitat, riscos assumits i aplicabilitat econòmica, entre altres factors.
EXPOAVIGA 2010
Enguany, a Expoaviga s'han dut a terme més de 60 jornades tècniques, en les que hi han participat més de 3.200 congressistes i la zona d'exposició comercial ha servit per a donar cabuda a un centenar d'empreses i laboratoris veterinaris.
D'altra banda, les principals associacions sectorials de la ramaderia espanyola han mostrat la seva inquietud pel nou marc normatiu que regirà als 27 països de la Unió Europea a partir de 2013, amb l'entrada en vigor de la Llei de Benestar Animal, que exigirà una millora en el tracte als animals en les explotacions ramaderes, i una nova Política Agrària Comuna que patirà una important reducció quant a pressupostos. Actualment, Espanya es el segon país receptor de fons comunitaris destinats a aquest sector amb més de 7.480 milions d'euros a l'any.
Finalment, la celebració de la Llotja de Cereals, l'entrega dels Premis a la innovació tecnològica en el sector lacti i el II Congrés Espanyol de Gestió Integral de Dejeccions Ramaderes en el marc d'Ecofarm van completar el programa d'Expoaviga Fòrum, que va tancar ahir, 10 de juny, les seves portes. La propera edició es celebrarà a l'abril de 2012.