JARC reclama la creació d¿un cos oficial de pesadors i classificadors de canals
La sectorial del porcí de Joves Agricultors i Ramaders de Catalunya (JARC) ha exigit al Departament d¿Agricultura, Ramaderia i Pesca (DARP) que posi en marxa el cos oficial de pesadors i classificadors de canal per resoldre els permanents problemes que hi ha entre els pagesos i els encarregats dels escorxadors a l' hora de taxar els porcs.
Segons declaracions de JARC a l¿agència Europa Press, els responsables dels escorxadors "fan el que volen quan han de pagar els porcs" i classifiquen els animals "segons el seu interès". Per això, aquest col·lectiu reclama la creació d'un cos oficial de pesadors i classificadors a la llotja de Mercolleida, una figura que ja existeix en altres països europeus. JARC també reclama al DARP que els productes que venen puguin ser cobrats en 21 dies, ja que així podrien fer front amb antelació a altres pagaments com el del pinso. Els pagesos es queixen perquè sovint reben els diners de la primera matèria venuda després de diverses setmanes, una circumstància que tampoc es dóna en altres Estats europeus.