IPC | 12/02/2003  Ruralcat

Els aliments registren al gener un increment de preu del 0,7% a Catalunya

L¿Index de Preus de Consum (IPC) d'aliments i begudes no alcohòliques va augmentar un 0,7 per cent a Catalunya respecte al mes de desembre de l¿any passat, dues dècimes més que al conjunt de l¿Estat. L¿IPC general a Catalunya va caure un 0,3 per cent, una dècima menys que la mitjana espanyola.

Segons les últimes dades de l'Institut Nacional d'Estadística (INE), la variació interanual per a l'índex d'aliments i begudes sense alcohol es va fixar en el 4,9 per cent, enfront del 4,8 per cent corresponent al grup de begudes alcohòliques i tabac, que s¿han incrementat un 0,1 per respecte a desembre. L'IPC general a Espanya va caure al gener un 0,4 per cent respecte al mes anterior, pel que la inflació interanual es va situar en el 3,7 per cent, mentre que a Catalunya és del 4,1 per cent. Entre els aliments, els productes més inflacionistes al gener van ser els peixos frescs i congelats (2,9 per cent), l'aigua mineral, refrescs i sucs (1,9 per cent), el pa (1,3 per cent) i la fruita fresca, que va augmentar el seu preu un 1 per cent. El producte alimentari més deflacionista al gener respecte a desembre va ser la carn d¿oví (-4,6 per cent), seguida dels llegums i hortalisses fresques (-2,0 per cent), el cafè, cacau i infusions (-0,3 per cent) i el sucre (-0,2 per cent). Els aliments que més van augmentar el seu preu en els últims dotze mesos van ser els llegums i hortalisses fresques (12,1 per cent), seguit de les fruites fresques (10,2 per cent) i el peix fresc i congelat (9,1 per cent); els quals van registrar baixades van ser les patates i els seus derivats (-3,4 per cent) i la carn d¿oví (-3,2 per cent). Les Comunitats que van sofrir un creixement de l'IPC d'alimentació i begudes no alcohòliques més acusat van ser País Basc (0,9 per cent), Catalunya (0,7 per cent) i les comunitats de Madrid i Galícia, ambdues amb un alça de 0,6 desenes. Entre les regions amb els aliments i begudes analcohòliques menys inflacionistes es troben Aragó, Astúries, Balears i Canàries, totes elles amb un alça de l'índex del 0,3 per cent al gener respecte a desembre.

Informació relacionada

El més llegit

L’Oficina de l’Oli publica els primers perfils sensorials d’olis d’aquest any

Jornades tècniques de l’11 al 17 de novembre

El Govern aprova ajuts a promoure l’activitat econòmica a les zones rurals