Entrevistes

Morell_092010entr pral
Josep Maria Morell  "El cargol és un ingredient important i pels restauradors actuals és un plaer rescatar i difondre les receptes tradicionals, i innovar"
24/09/2010
VALERI SALGOT061710pral
Valeri Salgot  "La nostra darrera aposta és el compromís amb la sostenibilitat i l'ecologia; per això hem engegat aquesta granja que ha obtingut la distinció del DAR"
05/06/2010
jcastellspral
Joan Castells  "Darrera d'un gran cuiner sempre hi ha productes de gran qualitat"
03/05/2010
Eduard Mata Pral
Eduard Mata Albert  "Estem duent a terme els treballs necessaris per a l'elaboració del Pla de seguretat alimentària de Catalunya 2011-2015".
24/04/2010
Francesc Cribillers, director de la Fundació del Món Rural
Francesc Cribillers  "En un futur molta gent tornarà a apropar-se a la natura i a una vida més tradicional"
31/07/2008
Pàgina 4 de 4
Articles per pàgina
S'estan mostrant 91 - 95 de 95 resultats.