Entrevistes

Jeroni Castell és xef i propietari del restaurant Les Moles (Ulldecona)
Jeroni Castell  "En l´alta gastronomia l´oli d'oliva, en totes les seves formes i textures, ha agafat volada i ja té molta rellevància"
05/01/2016
Anna Escoda és responsable de Transferència Tecnològica del Barcelona Supercomputing Center
Anna Escoda  "La indústria agroalimentària pot trobar en la supercomputació solucions en l'àmbit del Big Data i la simulació de fenòmens complexos"
09/12/2015
Raquel Clavell, responsable de Cervesa Sant Jordi, és llicenciada en biotecnologia i psicologia
Joel Peris/Raquel Clavell  "Innovar és introduir un aspecte diferenciador per augmentar la productivitat de l'empresa"
08/09/2015
Pere Castells és cap de coordinació del projecte de la Unitat Bullipèdia a la UB
Pere Castells i Esqué  "Estem més a prop que mai d'academitzar la cuina i tenir doctors universitaris en aquesta disciplina"
22/07/2015
Anna Garriga és professora d'Economia de la Universitat de Girona. Autor: Àngel Font
Anna Garriga Ripoll  "Els pescadors han de poder viure de la seva feina"
29/05/2015
Pàgina 12 de 19
Articles per pàgina
S'estan mostrant 56 - 60 de 95 resultats.