Entrevistes

ferran_pral_25_05_11
Ferran Adrià  "La cuina no és un show, és una professió"
25/05/2011
Cristóbal_Colón_pral_31_01_11
Cristóbal Colón  "A banda de promoure productes locals, les cooperatives i empreses socials estan arrelades al territori i no existeix el risc de deslocalització"
31/01/2011
Lluís Estrada  "Si tens un bon producte, a vegades no cal canviar-lo, en tot cas pots innovar en la manera de presentar-lo"
09/11/2010
antoni_falgueras_102910_ETR_SUPRAL.jpg
Antoni Falgueras i Pujol  "Sempre hem posat a primera línia els vins, licors i brandis catalans, i ara encara més perquè tenen molta qualitat"
29/10/2010
En un futur
Josep Maria Albet i Noya  En un futur "tots els vins seran ecològics"
20/10/2010
Pàgina 18 de 19
Articles per pàgina
S'estan mostrant 86 - 90 de 95 resultats.