Cercador Activitats Demostratives
| TÍTOL DE L'ACTIVITAT: Monitoratge del contingut de nitrats en hortalisses de fulla a Catalunya: elaboració participativa d'un mapa dinàmic mitjançant l'ús del NIR que permeti actuar de manera preventiva i correctora | CENTRE DE RECERCA: FUNDACIÓ MIQUEL AGUSTÍ |
| DATA INICI: 2021 | DATA FI: 2024 |
| DESCRIPCIÓ DE L'ACTIVITAT: El contingut elevat de nitrats en les hortalisses té efectes negatius sobre la salut humana. Això fa que les autoritats europees fixin límits a la seva presència, que depenen de l’hortalissa i l’època de l’any. A la vegada, per la seva solubilitat, els nitrats en el sòl corren el risc de passar a les aigües freàtiques contaminant-les i eutrofitzant-les. La tecnologia de l’espectroscòpia de l’infraroig proper (NIR) s’ha revelat eficient per estimar de manera ràpida i no destructiva el contingut de nitrats en fulla. El projecte té com a objectiu fer una radiografia del contingut de nitrats en els cultius de fulla i en el sòl de les principals zones hortícoles de Catalunya i crear un mapa dinàmic amb aquesta informació. Les anàlisis es realitzaran mitjançant la tecnologia NIR, amb el repte de transferir aquesta tecnologia i avançar cap a la digitalització del sector. La informació generada permetrà valorar la qualitat dels cultius de fulla catalans, informar-ne als productors i consumidors i proposar mesures correctores si és el cas. A més, permetrà valorar la utilitat del contingut de nitrats en fulla com a indicador del contingut en el sòl i, per tant, del risc de lixiviació, prevenint riscos ambientals associats a la gestió de la fertilització. | |
| DOCUMENTACIÓ O ALTRA INFORMACIÓ: Fitxa | SECTOR: Horticultura |
| WEBS D'INTERÉS: https://fundaciomiquelagusti.cat/ | |
| CONTACTE: | |