Innovacio en la sostenibilitat de l’assecat d’ingredients i aliments liquids

Innovacions en el maneig del cultiu ecològic del tomàquet de Penjar: combinant pràctiques tradicionals i modernes per un menor impacte ambiental.

Innovacions en l’elaboració de formatge i iogurt.

Introducció de diferents estratègies de maneig de la vegetació en vinya, per millorar factors qualitatius de la maduració i qualitat del most.

Introducció de nous models productius pel cultiu de l’ametller en ecològic (ECO AMETLLA).